基本信息

主管：江苏省教育厅

主办：扬州大学

出版地区：江苏省扬州市

发行周期：季刊

创刊时间：1984

邮发代号：28-183

出版信息

主管：江苏省教育厅

📚版面字符： 6000左右

📑页数： 工程科技I页

🔍查重要求： 轻工业手工业

📈复合影响因子：1.916

📈综合影响因子：1.299

👉审稿周期：1个月左右

学术目录： 第二批

收录：知网,万方,维普

发文刊期：一般服务业

📌类别：工业

每期发文量：美食研究篇

审稿难度：