《美食研究》杂志

期刊级别:北大期刊

投稿方式:Email投稿

主管单位:江苏省教育厅

主办单位:扬州大学

国内刊号:32-1854/TS

国际刊号:2095-8730

基本信息

主管:江苏省教育厅

主办:扬州大学

出版地区:江苏省扬州市

发行周期:季刊

创刊时间:1984

邮发代号:28-183

出版信息

主管:江苏省教育厅

📚版面字符: 6000左右

📑页数: 工程科技I页

🔍查重要求: 轻工业手工业

📈复合影响因子:1.916

📈综合影响因子:1.299

👉审稿周期:1个月左右

学术目录: 第二批

收录:知网,万方,维普

发文刊期:一般服务业

📌类别:工业

每期发文量:美食研究篇

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